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銀座「よし田」かきそば

1_8 2_7 3_5 2階の旧い大広間に10人。それでも広々としている。1人1品、いろいろな肴を注文。締めは蕎麦。私は、かきそば(1100円)。大粒の牡蠣とわかめと三つ葉。つゆは濃い。柚子が隠し味。刻み白ネギは別皿に。

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