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日テレG+ おとな館「粋に新そば」番組撮影

1 2 310:0011:00「かんだやぶそば」千代田区神田淡路町2-10

14:0016:30「巴町砂場」港区虎ノ門3-11-13

撮影クルーはカメラマン、音声、アシスタントの3人。撮影に同行した私は、ピンマイクを使って、それぞれの老舗のご主人にインタビュー。「やぶそば」の康太郎さんに「マイミク」の約束も。昼食は「まつや」でごまそば。2ヶ所で4時間ちょっと。

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