« 句会 in リーガロイヤルホテル東京 | Main | 俳句と書の世界 セントラル美術館 »

そば 権八 G-Zone銀座

そば串料理、寿司のお店。銀座一丁目の高速道路の高架下にある、大正浪漫風の木造家屋。一風というか、かなり変わったつくり。入口は鉄の扉、エントランスは竹林風の小径、店内は田舎家風、大きな木製のテーブル、ただっ広いカウンター。映画のセットのように大かがりな、凝ったつくり。

蕎麦は、9割の田舎せいろそばと十割そばのみ。色は濃い目、太さは普通。なめらかで、歯ごたえがあります。お汁は甘辛くて濃い。薬味は、ねぎとわさび。

そういえば、2002年、ブッシュ大統領が訪日したとき、小泉首相が接待に使ったのが、日本食のカジュアルレストラン「権八 西麻布店」でした。「権八」は、お台場、西麻布、渋谷、そして、ここG-Zone銀座の4店舗。高い天井の広い店内、抑制された暗めの照明、若い職人によるガラス張りの蕎麦打ちライブなど、いかにも「和風」をイメージした、外国人が喜びそうな雰囲気です。店内は暗すぎて、写真はご覧の通り。

一見高そうなつくりですが、意外とリーズナブルでした。あとで、「ドレスコードあり、男性は短い半ズボン禁止」と聞きましたが、ほんとうでしょうか? いっしょにうかがったお仲間は、みんなラフな感じで、中にはサンダル履きもいらしたので(笑)。

3_33 4_23

|

« 句会 in リーガロイヤルホテル東京 | Main | 俳句と書の世界 セントラル美術館 »

江戸ソバリエ」カテゴリの記事

Comments

Post a comment



(Not displayed with comment.)


Comments are moderated, and will not appear on this weblog until the author has approved them.



TrackBack

TrackBack URL for this entry:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/59971/15323628

Listed below are links to weblogs that reference そば 権八 G-Zone銀座:

« 句会 in リーガロイヤルホテル東京 | Main | 俳句と書の世界 セントラル美術館 »