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御茶ノ水 茜壷

お店に向かう途中で、Тちゃんが、「名物 沼津直送の真鯵」をケータイで注文してくださいます。すると、扉を開けて、予約席に着くやいなや!ジャンボ「真鯵」が白い皿にのってドンと出されます。そのタイミングの絶妙さには驚きます。

そして、脂ののった焼いた鯵の肉厚な身の美味しさといったら。伊豆出身の方も、こんなに大きい鯵は見たことも食べたこともないとびっくりなさっていました。ほんとうに、いつ食しても感激するなあ。

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